
Hva slags frukttørker er dette?
En varmluftsovn (ofte kjent som en varmluftsirkulasjonsovn) er en kammer-enhet som bruker tvungen varmluftsirkulasjon for å oppnå jevn oppvarming, tørking, herding eller sterilisering. Dens kjernemekanisme involverer en viftedrevet, lukket-sløyfesirkulasjon av varm luft, som letter rask og jevn overføring av varme samtidig som den fører bort fuktighet fra materialene.
Hvilke råvarer er egnet?
Vanlige materialer inkluderer tørket frukt og grønnsaker (som tørket mango og tørket sopp), kjøttprodukter (som spekemat og pølser), nøtter, korn og tørket krydder. Teknologien brukes også i andre industrier som involverer råvarer, sjømat, medisinske urter, tradisjonelle kinesiske medisinske ingredienser, ferskvannsfisk, proteinekstrakter, sauset and, grønnsaker, soyaprodukter og mer.
![]() |
![]() |
Teknisk informasjon om frukttørkeren:
|
Modell av mattørker |
Antall vogner |
Antall Tallerken |
Motor |
Areal av platene |
Produktivitet (fersk) |
Dimensjon (m) |
|
WSHG-1 |
1 |
24 |
9kw |
5.76m² |
50 kg/parti |
1.55*0.8*2.2 |
|
WSHG-2 |
2 |
48 |
15kw |
11.52m² |
100 kg/batch |
2.1*1.1*2.3 |
|
WSHG-4 |
4 |
96 |
30kw |
23.04m² |
200 kg/batch |
2.1*2*2.3 |
|
WSHG-6 |
6 |
144 |
45kw |
34.56m² |
300 kg/batch |
2.6*2.1*2.3 |
|
WSHG-8 |
8 |
192 |
60kw |
46.08m² |
400 kg/batch |
4.2*2.3*2.62 |
Ovnskonfigurasjon av mattørkermaskinen:
Frukt- og grønnsakstørkemaskin utstyrt med høytemperatur og lav støy aksialstrømningsvifte, ved hjelp av sentralt PLC-kontrollsystem, hele sirkulasjonssystemet til grønnsakstørkemaskinen er helt lukket, to-luftbokssirkulasjonsbaking, bilateralt symmetrisk luftfordelingssystem, kun fuktighetsfjerningssystem, høy-temperaturbestandig selv-observasjonsvindu-, Excellent installasjon, enkel installasjon, enkelt vedlikehold, generell-tørkeutstyr, kjøtttørker.

Hva er funksjonene til denne enheten?
1. RH-serien har en rammestruktur dannet ved sveising av SUS304 rustfritt stålplate og rustfritt stålprofil. Ovnsskallet er laget av en isolasjonsplate i rustfritt stål, naglet og sveiset, og overflaten er flat, med en flathet på 3/1000mm. Ovnen er laget av en 1,2 mm rustfri stålplate, som er slipt og polert etter argonbuesveising.
2. Isolasjonslaget til den industrielle mattørkeren i esken er fylt med høykvalitets-aluminiumsilikatfiberbomull. Denne kryddertørkeren har egenskapene til høy varmebestandighet, lav varmeledningsevne, god kjemisk stabilitet og sterk termisk sjokkmotstand. Tykkelsen er 75 mm, og overflatetemperaturen overstiger ikke omgivelsestemperaturen på 10 grader.
3. Konveksjonsveggen til den elektriske mattørkermaskinen i boksen er justerbar, og temperaturen i boksen er jevn ved å justere ventilasjonsspalten til konveksjonsveggen. Temperaturen uten -last i boksen er ±2 grader.
4. Varmluftsirkulasjonen til boksen vedtar en høy-temperatur og lav-støy aksialstrømvifte; vifteeffekten er 0,75KW/enhet, og den er installert på begge sider av boksen.
5. Toppen av boksen er utstyrt med 1 fuktuttak med størrelse 150-150mm, og supplerende luftinntak med størrelse 150-150mm.
6. Lufttørkermaskinen er utstyrt med 90 stekebrett, hver med en størrelse på.

Arbeidsprinsipp for frukttørkermaskin
Kjernen i dette utstyret-for å si det enkelt-er en vifte som effektivt tvinger opprettelsen av en "lukket-sløyfe varmluftskrets." Dette er ikke det åpne-systemet der varm luft slipper ut eller lekker bort; snarere involverer det et tvungen sirkulasjonssystem der luften pliktoppfyllende returnerer via dedikert kanalsystem. Innenfor denne lukkede sløyfen passerer varm luft gjentatte ganger gjennom materialelaget, avhengig av konvektiv varmeoverføring: varme strømmer fra luften inn i materialet, samtidig som den trekker ut og frakter bort fuktigheten som er fanget inne. Med kontinuerlig oppvarming på den ene siden og samtidig fuktavtrekk på den andre, skjer begge prosessene i tandem. Følgelig kan de tre forskjellige operasjonene-tørking, herding og konstant-temperaturbehandling- alle utføres innenfor en enkelt, enhetlig arbeidsflyt.

Nå, for noen praktiske innsikter som du ikke finner i bruksanvisningen: Du må justere viftehastigheten og spjeldåpningen samtidig som du holder et øye med fuktighetsnivået til returluften. Hvis åpningen er for bred, slipper den varme luften ut før den har fått mulighet til å varme opp materialet tilstrekkelig, noe som får energiforbruket til å skyte i været. Omvendt, hvis det er for smalt, kan ikke fuktighet effektivt drives ut; dette fører til at materialets overflate blir mettet og "deig", mens interiøret forblir fuktig. Det er også en klar fordel med denne lukkede-sløyfedesignen: om vinteren eller på fuktige morgener trenger du ikke bekymre deg for at innkommende kald luft forårsaker et drastisk fall i temperaturen. Men en advarsel: etter langvarig sirkulasjon vil støv og rusk uunngåelig samle seg i filtrene og luftkanalene. Når motstanden bygges opp, kan luftstrømvolumet synke betraktelig-ofte så gradvis at du kanskje ikke en gang legger merke til at det skjer. Erfarne operatører bruker vanligvis baksiden av hånden for å sjekke temperaturen og lukten av luften ved returventilen hver fjerde time; hvis luften lukter surt eller surt, tyder det på at fuktavtrekket hindres, og umiddelbare justeringer er nødvendig.
Til slutt kan uttrykket "effektiv tørking" høres enkelt nok ut, men i virkeligheten oppnås det nettopp gjennom dette lukkede-sirkulasjonssystemet-ved å opprettholde en stabil temperatur samtidig som den opprettholder en robust luftstrøm-og dermed sikre at materialet forblir fritt for svie eller fuktighetsreabsorpsjon fra start til slutt.

Populære tags: frukt tørketrommel maskin, Kina frukt tørketrommel maskin leverandører, fabrikk












